Tuesday, October 14, 2008

Cake 4 Best Friend

Judule males keluar cari hadiah, kebetulan lagi ada pesenan jadi sekalian ajah bikinnya. Untuk temennya anakku Dhyana.


Seperti biasa aq pake resep Brownies Kukus dari Mbak Peni :


Bahan :

150g gula pasir

4btr telur utuh

1sdm emulsifier (aq pake starkies 1sdt sajah)

100g terigu

40g coklat bubuk

100ml susu kental manis

150ml minyak goreng

1sdm pasta coklat (aq pake pasta coklat BF Toffieco)

Cara membuat :
  • Siapkan loyang uk. 22x22x4 3bh, alasi dengan kertas roti & oles dengan margarin.
  • Ayak terigu & coklat bubuk, sisihkan
  • Kocok telur, gula pasir & emulsifier sampai putih mengembang.
  • Masukan campuran terigu-coklat bubuk bergantian dengan minyak goreng & susu kental manis, aduk rata
  • Tambahkan pasta coklat
  • Tuang ke dalam loyang & kukus selama kurleb 25menit
Begitu selese langsung dianter ke rumahnya Rinda, pas pulang dia bawa bungkusan isi nasi kuning komplit.... ( mayyan untuk makan siang, secara bundanya belon masak :D

3 comments:

Good Enuff 2 Eat & See said...

Mbak Niken itu kupu2 bikinnya gimana....aku pamit sekalian ya naro blogmu diblog aku supaya bisa ngelink

nieken said...

Hi Jeng....

Kupu2nya dari fondant, dicetak pake cookie cutter wilton yg seri garden. Kl ngintip di blognya mb Peni, dibikin outline jd spt timbul tp apa daya kemampuannya pas2an, jadilah seperti adanya :">

peni respati said...

ken, makin berani dalam pewarnaannya, good job!

latihan terus ya nieken..